Диета как она есть

 Я уже писала неоднократно о своей диете. Но как бы я с ней ни сроднилась, все-таки автор у нее — Владимир Миркин, врач-психотерапевт. Поэтому я сразу же оговариваю, что всё, о чем я буду сейчас писать, я почерпнула из его книги «Как похудеть за месяц на десять килограммов». Ну а потом уже был собственный опыт и собственные ошибки…

Диета называется: «Высокобелковая низкоуглеводная диета доктора Миркина».

Уже из самого названия диеты видно, что при ее применении необходимо есть больше белковой пищи, чем углеводной. Чтобы было понятнее, в книге  доктор предлагает схематичную диету и три примерные.

Диета-схема:

Завтрак:

-100 грамм белковой пищи (творог, сыр до 40% жирности, отварное или жареное мясо, отварная или жареная рыба);

- Чай или кофе без сахара (можно с молоком)

Обед:  

-Бульон от первого блюда (исключается гуща, кроме капусты);

-100 грамм мяса или рыбы и 130 грамм овощного салата (кроме картофеля и фасоли);

-25 грамм хлеба;

- Несладкий компот или сок;

Ужин: 

-100 грамм мяса или рыбы;

-Стакан кефира до 2,5% жирности;

-Дополнительно можно съесть яблоко, мандарин или апельсин.

Ничего так диета, вполне можно на ней держаться. Мясо, рыба, яйца, творог — то есть белковая пища не дает быстро проголодаться, это не одни овощи, которые только упали в желудок — уже опять есть хочется.

Мне мои знакомые говорили, что эта диета похожа на кремлевскую и на диету Аткинса. Может быть, не спорю. Но мне нравится такая диета именно в изложении доктора Миркина. Как-то понятнее и доступнее что ли…

Примеры меню:

Первый вариант:

Завтрак:

-Стакан кофе с молоком без сахара — 250 грамм, творог нежирный — 200 грамм;

Обед: 

-Борщ украинский 250 грамм без гущи (удаляется картофель, мясо) на мясном бульоне;

-Отварное мясо из первого блюда — 100 грамм;

-Салат из свежей капусты с солью, луком и растительным маслом — 150 грамм;

-Один кусочек хлеба пшеничного — 30 грамм;

-Один стакан томатного сока — 250 грамм.

Полдник: 

Один стакан молока (1,5% жирности)

Ужин:  

Сосиски молочные 100 грамм, стакан кефира (3,2% жирности), яблоко свежее.

(Суточный рацион 1200 Ккал)

Второй вариант:

Завтрак:

-Чай с молоком без сахара — 250 грамм, 2 яйца вареных с солью;

Обед: 

-Суп картофельный (с мелко нашинкованными овощами) без гущи, на мясном бульоне — 250 грамм (удаляется картофель и мясо;

-Сардельки свиные — 100 грамм;

-Салат из свежих огурцов с луком и растительным маслом, солью — 130 грамм;

-Один кусочек хлеба пшеничного — 50 грамм;

-Один стакан компота из сухофруктов без сахара — 250 грамм.

Полдник: 

Один стакан кефира (1,5% жирности)

Ужин:

Сыр российский 100 грамм,  один стакан кефира (2,5 жирности), один апельсин.

(Суточный рацион 1300 Ккал)

Третий вариант:

Завтрак:

-Стакан кофе с молоком без сахара — 250 грамм, колбаса докторская — 100 грамм;

Обед: 

-Уха 250 грамм без гущи (удаляется картофель, рыба);

-Котлета свиная — 100 грамм;

-Салат из свежих помидоров и зелени укропа с  растительным маслом — 130 грамм;

-Один кусочек хлеба пшеничного — 50 грамм;

-Один стакан яблочного сока — 250 грамм.

Полдник: 

Один стакан томатного сока — 250 грамм;

Ужин:

Творог нежирный 200 грамм, один стакан кефира (3,2% жирности), виноград — 200 грамм.

(Суточный рацион 1400 Ккал)

Абсолютно не сложная в применении диета. Не нужно ничего специально для себя готовить. �?з того, что ест семья — выбираю разрешенные мне продукты. �? еще один раз в неделю делаю разгрузочные кефирные дни.

Правда, сейчас я уже думаю, что нужно делать два разгрузочных дня в неделю хотя бы на протяжении месяца, чтобы сдвинуть вес с места… Завтра и начну. В том смысле, что завтра будет второй кефирный день на  этой неделе.